Alt begynner i Martina Franca, i Puglia, i verkstedet til Vito Lerario, kjent som Tagliatore fordi han klippet og sydde skotupper. Dette kallenavnet arves av sønnen Franco, som derimot bestemmer seg for å vie seg til skredderkunsten. I 1994 grunnlegger han selskapet Confezioni Lerario, og i 1999 lanserer han merket Tagliatore. Dette er en familiehistorie som har sine røtter i ekthetens og italienske håndverkskunstens tegn.

Et familieeid selskap, nå i andre generasjon, grunnlagt på en helitaliensk produksjonslinje. Blant de fire barna, hver med en nøkkelrolle i selskapet, er Pino Lerario den kreative hjernen og talspersonen for merket, som følger alle design- og produksjonsfasene med meticuløs oppmerksomhet.